Wed
08/20
2008
手打ちうどんで満足!
8/11の夕食です。
・手打ちうどん
・豚の生姜焼き
・ナスの浅漬け
この日は手打ちうどんでがんばったので、夕食は簡単にすますぞ~と思いつつ、生姜焼きなど作ってみました。
まあ、生姜焼きが手間掛かるわけではないんですけどね。
とりあえずうどんの写真は明日の日記へ任せます。。。
なんとなく生姜焼きが食べたいな~と思い、肉をあんまり食べてないな~とも思って作ってみました。
野菜もしっかりと摂りたいな~と思ったので、タマネギ・シメジ・ピーマンもセットで炒めました。
肉だけではないので、味付けは炒めた後に。
もちろん最初に肉を漬けておくのもおいしいんですけどね~
いっぱい入った水茄子が安かったので買ったんですが、使い道に困って浅漬けにしました。
作り方はコチラに。
写真の量の数倍は漬けたんですけど、これで使い切ったぞ~と思うのはまだ早いのです。。。
今後の日記で紹介していくんですけどね。。。
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毎日更新できるようになるまで休憩・手打ちうどん
・豚の生姜焼き
・ナスの浅漬け
この日は手打ちうどんでがんばったので、夕食は簡単にすますぞ~と思いつつ、生姜焼きなど作ってみました。
まあ、生姜焼きが手間掛かるわけではないんですけどね。
とりあえずうどんの写真は明日の日記へ任せます。。。
なんとなく生姜焼きが食べたいな~と思い、肉をあんまり食べてないな~とも思って作ってみました。
野菜もしっかりと摂りたいな~と思ったので、タマネギ・シメジ・ピーマンもセットで炒めました。
肉だけではないので、味付けは炒めた後に。
もちろん最初に肉を漬けておくのもおいしいんですけどね~
いっぱい入った水茄子が安かったので買ったんですが、使い道に困って浅漬けにしました。
作り方はコチラに。
写真の量の数倍は漬けたんですけど、これで使い切ったぞ~と思うのはまだ早いのです。。。
今後の日記で紹介していくんですけどね。。。
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458ズチュズチュってww
そのまま携帯で録音して、今は俺の着信音にしてますwww
http://kapipara.net/lll/
No title
どうしても作りたくなりますよね。
野菜をプラスすると栄養的にもいいですしね。
水なすですか~
こちらではなかなか手に入らないと思いますよ!
No title
手打ちうどん、いいデスねぇ!
うどんに生パスタ、パン、和食、洋食に中華・・・なんでもできるってスゴイっす。
和食ができるっていいデスねぇ!
『食べるための料理』はもう超えてる域なんじゃないでしょうか。
少なくとも鬼のようなmy姉はキットさんの足元にも及ばないデスよ、きっとw
(そうめん茹でたら100パーセントふきこぼしますもん)
376万。太郎 へ
解説よろしく!
朋海さんへ
生姜焼きおいしいですよね~
野菜が主食ですからw
水茄子は手に入りにくいんですか??
最近は比較的流通していると思ったのですが。。。
リカオー★さんへ
いろいろと作ったりはしますけど、やっぱり和食は苦手なんですよね。
「食べるための料理」ですか。。。
「作るのを楽しむ料理」がしたいだけなんですよ。
変ですよねw
鬼のようなお姉さん・・・・w
主婦の方には負けますよ。
コンチャンへ
お前はヤバいかもなw