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by kitpan55  at --:-- |  スポンサー広告 |   |   |  page top ↑

刺身定食??

5/18夕食
5/18の夕食です。

・イサキ?の刺身

・ニラモヤシ

・ほうれん草のポン酢和え


この日は母親から魚をいっぱいもらいました。

父親が釣ってきた&買ってきたものようです。

イサキが4尾・サンマの開きが3尾・小鯵の開きが3枚・アワビと。。。

どれだけ持ってくるんだ??なんて言いませんよw

冷凍室は魚だらけです。

自分で買ったサンマの開きも4尾ぐらい残っているはずなんですけどね。。。
刺身

もらった刺身ですが、脂がすごく乗っていておいしかったです。

やっぱりスーパーで売っているものと比べものにならないですよね。

写真には撮ってないですけど、ご飯が進みました。

ほんとは日本酒がいいんでしょうけど、日本酒は飲まないもので。

ニラモヤシ

ほうれん草に続いて大量に買ってきたニラを使いました。

2束で88円だったもので。。。

ミンチ・モヤシ・白ネギと合わせて炒め、焼き肉のタレ・卵で仕上げました。

これもご飯に合うんですよね~




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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:55 |  夕食メニュー |  comment (4)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

いいですね。

お魚いいな~。
冷凍庫、いっぱいで食べきれないときはいつでも呼んで下さいね!!!

ニラ、安いですね!特売ですか?
私、ニラ好きなんで絶対その値段だったら買うわ~(*^_^*)
by 渚波 2008/05/21 14:33  URL [ 編集 ]

釣りが趣味なんて実用的でいいですね~
イサキ(?)の刺身も美味しそうだしニラの炒め物がまたいいですね!
ニラ玉ぐらいしか思い付かなかったですけど、是非参考にしたい一品ですっ。
by 朋海 2008/05/21 18:59  URL [ 編集 ]

渚波さんへ

魚なら冷凍室にいっぱいですw
魚生活が続きそうです・・・・

ニラ特売だったんですかね??
少し離れたところに1束130円とかで売ってたんですが。。。
by kitpan55 2008/05/21 20:42  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

実用的な趣味ですよね。
ただし大漁のときが大変だと思います。。

焼き肉のタレに卵を加えると、味の濃さがまろやかになって、卵が旨みを吸ってくれるんですよ~
by kitpan55 2008/05/21 20:47  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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