刺身定食？？

5/18の夕食です。

・イサキ？の刺身

・ニラモヤシ

・ほうれん草のポン酢和え


この日は母親から魚をいっぱいもらいました。

父親が釣ってきた＆買ってきたものようです。

イサキが4尾・サンマの開きが3尾・小鯵の開きが3枚・アワビと。。。

どれだけ持ってくるんだ？？なんて言いませんよｗ

冷凍室は魚だらけです。

自分で買ったサンマの開きも4尾ぐらい残っているはずなんですけどね。。。


もらった刺身ですが、脂がすごく乗っていておいしかったです。

やっぱりスーパーで売っているものと比べものにならないですよね。

写真には撮ってないですけど、ご飯が進みました。

ほんとは日本酒がいいんでしょうけど、日本酒は飲まないもので。



ほうれん草に続いて大量に買ってきたニラを使いました。

2束で88円だったもので。。。

ミンチ・モヤシ・白ネギと合わせて炒め、焼き肉のタレ・卵で仕上げました。

これもご飯に合うんですよね～




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