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闇取引用にせっせとパン焼き

バゲット1枚目

ある日、ぽんのすけさんからコメントが入ってました。

「渋皮煮をくれてやるからパン寄こせ!」と意味ホント&文章超捏造ですw

その話乗りましょう!ということで、3連休にせっせと焼いたわけですよ。

←のバゲットの分量を倍にして3等分にして焼きました。

長くは見えるんですけど、35cmぐらいかな??

バゲット2枚目

どの粉を使ったかな・・・・・

MKTDい~アル(中国人ではないw)と隠し粉ですね。

いつもは長めのものを斜めにして釜入れしているわけですが、3本まとめて釜入れです。

やっぱり天板の場所によって焼き上がりが違いますね~

とはいえ、オーブンを開けて場所を入れ替えるのはしないわけです。。。

途中で1回オーブンを開けるんですけど、3秒ぐらいで閉じているんですよ。

でも入れ替えとなると3秒じゃムリですもんね。

コーンマヨネーズパンとロールパン

ロールパンがおいしそう~って言われていたので、ロールパンをいっぱいってのもね・・・と思って。

ひっさしぶりにコーンマヨネーズを焼きましたよ~

これはガスオーブンで焼きました。

やっぱりリッチ系のパンはガスオーブンで焼いたほうがキレイな焼き色がつくので。

170度で10~11分ぐらいかな~

予熱も3~4分で完了するので楽なんですけど、ハード系だけは・・・・もうムリ!ってことにしておこうか。。

まだ考えている秘策はある!

これは業務スーパーで買った粉を使っています。

スナップウェア

スナップウェアをアホ買いアホ買い~

10個セットを買わないでよかった~って思いましたよ。

すでに3個持っているので5個だけ買いました。

全然持ってないのなら10個も・・・・・多いかw

でも米とかの保存にもいいですもんね。

結局は5250円以上で送料無料&ポイント10倍セール中だったこのショップで買いました。

この日は飲みに行ったので、明日は引き続き焼いたパンを紹介します~


前に紹介していたビストロはなくなったようですね~
  

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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:59 |  パン(レシピ) |  comment (12)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

No title

バケットいいな~
こんなきれいなバケットいつになったら焼けるんだろv-10
粉入れキットさんのとこで見てすごく欲しくなってしまいました。
夏は冷蔵庫に入れてますか?
私、いろんな粉試すので10個買わないといけないけど、そうなると1万は大きいな~v-12
by shinon 2010/10/12 16:00  URL [ 編集 ]

No title

おお~、、美味しそう~♪
私もそれ一本下さいw
粉のミックス具合もなにやらキットさんっぽいような?
粉ってあれこれ考えて使うの楽しいですよね!
ちなみに加水はなん%でしたか??(`・ω・´)
闇取引、、なんかいい響きです~ヾ(≧∇≦*)
コーンマヨネーズもロールパンもプリプリやし。。

スナップウェア、、引き取ります、、ってゆったのにぃ~www
しつこい?(>∀<.*)
by ぽちょ 2010/10/12 16:08  URL [ 編集 ]

こん。。。

素敵バゲ、3本並ぶと迫力がありますね。
でもって、迫力バゲの後でロールパンを見ると何ともカワユイな~!!
ぷっくり膨らんでいるお姿が魅力的^^
コーンマヨパンって美味しいですよね。大好き~♪
今度トライしてみたいですぅ。
by ichigo 2010/10/12 18:49  URL [ 編集 ]

shinonさんへ

バゲットはホント根比べですねw
諦めずに焼き続ければ大丈夫だと思いますよ~

スナップウェアは便利ですよ~
今は8個ありますけど、いろいろな粉を入れて楽しむのがいいんですw
冷蔵庫に入れていたら大変なことになりますよ。。。
by kitpan55 2010/10/12 19:36  URL [ 編集 ]

ぽちょさんへ

1本だとメール便で送れそうですねw
くたびれて届きそうですけど。。

粉をいろいろと混ぜていくのが楽しいんですよね~
あとで何を使ったっけ???って思うんですけど。
加水は68%ぐらいだと思います。

暗黒の取引をしていますw
なんとなく、そんなタイトルが浮かんだので。。

スナップウェアを引き受けてくれるって言ってもらってましたよね~
だが断るwww
by kitpan55 2010/10/12 19:41  URL [ 編集 ]

ichigoさんへ

こんばんは!

やっぱり3本並べると壮観ですよね~
自分でも見ていてうれしくなりますよ。

ロールパンとかコーンマヨネーズも久しぶりに食べるとおいしいですよ~
パン生地にオリーブオイルとかを使ってはどうですか??
by kitpan55 2010/10/12 19:42  URL [ 編集 ]

No title

昨日、バゲをいただきました。
しんちゃん、大喜びで、
食べてる間、うーん、やっぱ美味い!を何度も言いながら、堪能です(^^)
ほんとありがとうございます(^^)/

沢山いただいたので、
用意してたん意外に、ちょっとクッキーなども焼いて送ろうかと。。。
しばしお待ちください(^^)★
by ぽんのすけ 2010/10/13 09:57  URL [ 編集 ]

No title

このアホ買いしたスナップウェアはバケット入れじゃぁないですよね(;^ω^)

いいなぁ~私もいつかキットさんと交換?トレードできるようになりたいわ。
オーブン使い分けてるのが巨匠っぽい!
by mukamama 2010/10/13 16:10  URL [ 編集 ]

裏取引!(爆)

闇なのにこんなオープンに。(爆)ハッハッハ!
(≧∇≦)ノ_彡ばんばん
ウケましたアルヨ。(* ̄m ̄)プッ


ぽんちゃんならしでかします。
実際、ご自身のブログでも言ってましたからね~~~
えぇ~え♪覚えていますとも~(爆)

渋皮煮なんですね。あっちの出し物は。 (*^m^*)ムフ
さすが~~
栗富豪、ぽんのすけ様だ。(爆)

もう、後には引けませんね、にいさん。

エスカレートしまっせ~。(爆)

また楽しみが増えました。
ぽんちゃんのところも覗くのが。
うふふ♪

しっかし良い出来ですね!!!
いいな~~~~。
( ̄o ̄*)
by ☆楽豆☆ 2010/10/13 20:14  URL [ 編集 ]

ぽんのすけさんへ

早速食べてもらいましたか~
今度は秘伝の書をつけて送ります。
「バゲットは気合い!」ってw

山食を送ろうか迷ったんですけどね~
かなり気に入ってもらってたので送ろう!という気分になりました。
早めに食べてもらったほうがいいとは思います。。。
by kitpan55 2010/10/13 20:18  URL [ 編集 ]

mukamamaさんへ

さすがにバゲット入れじゃないですよ~
原材料入れです~

お!トレードですか?
キャラ弁ってことですよね!
小さな弁当じゃ足りないですよw

by kitpan55 2010/10/13 20:21  URL [ 編集 ]

☆楽豆☆さんへ

ものすっごいオープンに公表しますw
だってネタですもん。。

あ~そんなこと書かれてたんですか?
もらわないと・・・って書いていたのは、なんとなく憶えていますけど。
それのことかな?
栗富豪からもらうので、わらしべ長者になるってことですよね~

どんな写真を撮ってくれるのか楽しみなんですよね。
by kitpan55 2010/10/13 20:25  URL [ 編集 ]
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