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初めてのパン教室!!

パン教室


ついに初めてのパン教室を体験しました~~

と言っても・・・・

教えたのは僕ですが・・・・・


結構前に教えてほしいとは言われてたんですが、

忘れていたというか(忘れていたのは僕だけだったようでw)、

一人暮らしになってヨガ教室に行けなくなったので、直接会う機会も少なくなったわけで・・・・


ということで参加したのは女性2人。

どちらの方もパンは作ったことがあるようでした。


作ってもらったのは、

・メロンパン

・コーンマヨネーズパン

・バターロール

・ベーグル

の4種類です。


ベーグルのみ手ごねで、リッチ生地はホームベーカリーに任せました。

ベーグルの生地を手ごねしている横でコッソリとバゲットの生地を捏ね&発酵させていました。

焼きたてのバゲットを楽しんでもらおうと思って。

パン教室2

太陽光を使った写真はこちらです。

どのパンの焼き上がりも満足だったようで、よろこんで帰られました。

バゲットの出来もまずまずで、80点ぐらいの出来でした。


そしてこの後は宴が始まるわけなんですよね。。。

みんな、よく食べてよく飲みました。

楽しい休日を過ごすことが出来ましたよ~


リッチ生地で使ったのは、
スーパーカメリヤスキムミルクインスタントドライイーストです。

ベーグルで使用したのは、
オーベルジュインスタントドライイーストです。





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テーマ: 手作りパン -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 12:47 |  パン焼き |  comment (11)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

混ざりたい・・・

食べるときだけw ヽ( ´ー)ノ

 

   メロンパン・・・( ´¬`)

by リカオー★ 2008/07/21 16:40  URL [ 編集 ]

良いブログですね^^

遊びにきました。
いつ見ても良いブログですよね。
やっぱブログって時間かかって更新とか面倒臭い時もあるけど楽しいですよね^^
私は楽しんでやってます。
もし、良かったら私のブログも見てくださいね。
また遊びにきますね。
ではでは今後とも宜しくお願いします。
by もてる男 2008/07/21 17:25  URL [ 編集 ]

あら?


再度、お邪魔いたしますデス<(_ _)>

あら?

あら、あら?

  ↑
・・・この上の方・・・そしてこのセリフ、あちらこちらでとってもよくお見かけしますデスよ。

ワタシの俳句(力作)のコメントもしてくださいデスw ヽ( ´ー)ノ




by リカオー★ 2008/07/22 00:44  URL [ 編集 ]

リカオー★さんへ

パン作り

捏ねて焼くのが

楽しいです


駄作で返してみましたw
by kitpan55 2008/07/22 09:11  URL [ 編集 ]

もてない男へ

自動コメントお疲れ。
もう来るな!
by kitpan55 2008/07/22 09:11  URL [ 編集 ]

リカオー★さんへ

↑のもてない男。

検索したらいっぱいヒットしましたね~
日記の内容にまったく触れてないコメントですもんね。
by kitpan55 2008/07/22 09:14  URL [ 編集 ]

No title

パン教室、いいですね~。羨ましい!焼きたてバケットのさりげないサービス付き!!!いいな~!
私もパン教室、お願いしたい・・・出張で(笑)
by 桃ももピーチ♪ 2008/07/22 10:01  URL [ 編集 ]

いいな~。

私もパン教室に行きたい~。

うちの叔母が教室に通っていて、先日話してたのですが「そんな適当な・・・」とあきれてました。

やっぱ基本がないんだ・・・私。
by 渚波 2008/07/22 10:14  URL [ 編集 ]

桃ももピーチ♪さんへ

出張はムリでw

初めてだったので何を教えていいのやら・・・って感じでした。
バゲットで喜んでもらえてたのでいいかな~と。。。
by kitpan55 2008/07/22 12:14  URL [ 編集 ]

渚波さんへ

僕も基本はないと思いますよ。。。
やっぱり手ごねは苦手だったりしますしね。
僕もパン教室に行ってみたいな~とは思ってます。
JHCとかの。
by kitpan55 2008/07/22 12:15  URL [ 編集 ]

399なんも出来んかったorz

453俺の妄想で培ったテクを試そうと思ってたのに
女がシャワーから出てきた瞬間精子でてた(爆
次こそは!!!Ww
http://d-kyuujin.com/lp/
by 56スペラン 2008/07/22 20:53  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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