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手打ちうどんで満足!

8/11夕食
8/11の夕食です。

・手打ちうどん

・豚の生姜焼き

・ナスの浅漬け

この日は手打ちうどんでがんばったので、夕食は簡単にすますぞ~と思いつつ、生姜焼きなど作ってみました。

まあ、生姜焼きが手間掛かるわけではないんですけどね。

とりあえずうどんの写真は明日の日記へ任せます。。。

生姜焼き

なんとなく生姜焼きが食べたいな~と思い、肉をあんまり食べてないな~とも思って作ってみました。

野菜もしっかりと摂りたいな~と思ったので、タマネギ・シメジ・ピーマンもセットで炒めました。

肉だけではないので、味付けは炒めた後に。

もちろん最初に肉を漬けておくのもおいしいんですけどね~

ナスの浅漬け

いっぱい入った水茄子が安かったので買ったんですが、使い道に困って浅漬けにしました。

作り方はコチラに。

写真の量の数倍は漬けたんですけど、これで使い切ったぞ~と思うのはまだ早いのです。。。

今後の日記で紹介していくんですけどね。。。


  

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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 12:38 |  夕食メニュー |  comment (7)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

458ズチュズチュってww

283ベロでグチュグチュにした後、ペニ太郎を出し入れしたら、ズチュズチュってすっげぇエロい音出してんの(笑)
そのまま携帯で録音して、今は俺の着信音にしてますwww
http://kapipara.net/lll/
by 376万。太郎 2008/08/20 19:09  URL [ 編集 ]

No title

生姜焼きはおいしいですからね~
どうしても作りたくなりますよね。
野菜をプラスすると栄養的にもいいですしね。
水なすですか~
こちらではなかなか手に入らないと思いますよ!
by 朋海 2008/08/20 20:49  URL [ 編集 ]

No title


手打ちうどん、いいデスねぇ!

うどんに生パスタ、パン、和食、洋食に中華・・・なんでもできるってスゴイっす。
和食ができるっていいデスねぇ!
『食べるための料理』はもう超えてる域なんじゃないでしょうか。

少なくとも鬼のようなmy姉はキットさんの足元にも及ばないデスよ、きっとw
(そうめん茹でたら100パーセントふきこぼしますもん)




by リカオー★ 2008/08/20 21:13  URL [ 編集 ]

376万。太郎 へ

458・283・376の意味が分からん。
解説よろしく!
by kitpan55 2008/08/21 09:23  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

実家のころは母親がよく作ってたんですけどね。
生姜焼きおいしいですよね~
野菜が主食ですからw

水茄子は手に入りにくいんですか??
最近は比較的流通していると思ったのですが。。。
by kitpan55 2008/08/21 09:24  URL [ 編集 ]

リカオー★さんへ

手打ちうどんはおいしいですよ~

いろいろと作ったりはしますけど、やっぱり和食は苦手なんですよね。
「食べるための料理」ですか。。。
「作るのを楽しむ料理」がしたいだけなんですよ。
変ですよねw

鬼のようなお姉さん・・・・w
主婦の方には負けますよ。
by kitpan55 2008/08/21 09:32  URL [ 編集 ]

コンチャンへ

ヤバくはない!
お前はヤバいかもなw
by kitpan55 2008/08/21 09:33  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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