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麺類は続く・・・・

8/12夕食
8/12の夕食です。

・冷やしうどん

・青梗菜の炒め物

・サラダ


あっ この日は肉類なしですね。

意識しないと脂質を取らない日が結構ありますよね。。。

この日は連チャンで手打ちうどんを食べることしか考えてませんでしたw

冷やしうどん

手打ちうどんは茹でるのに時間が掛かりますけど、おいしいんですよ~

なぜか茹でている間に短く千切れてたりするんですけどね。。。

千切れることと、麺の太さを統一できないことですかね。

これは手打ちを練習するしかなさそうですけどね。


続いて8/13の夕食です。
8/13夕食

・素麺

・ニラ玉

茄子の浅漬け

ほぼ毎日麺類を食べているような気がします。。。

まあ嫌いではないので問題ないんですけどね。

熱くても冷たくても洋風でも和風でも。もちろん中華もw

ニラを調理しているときに思い出しました。

しばらくニラ食べてなかったな~って。

ニラの匂いで気づくって、やっぱり嗅覚と記憶って関係しているんだな~って思いましたよ。


  

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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 12:52 |  夕食メニュー |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

ヘルシーですね~
うちも今晩そうめんの予定なのですが、おかずはマイブームのてんぷらにしようかなと…
嗅覚で記憶がぶわっとよみがえることありますよね。
by 朋海 2008/08/21 17:28  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

ヘルシーに作ろうと思っているわけでもないんですけどね。
なんとなくなんです。
食欲は落ちてないんですけどw

素麺と天ぷらいいっすね~
嗅覚と記憶って結びついてるんですよね!
by kitpan55 2008/08/21 21:03  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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