SNS
レシピ一覧

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
毎日更新できるようになるまで休憩

にほんブログ村 料理ブログへ
レシピ一覧はこちらから↓ レシピ一覧

by kitpan55  at --:-- |  スポンサー広告 |   |   |  page top ↑

茄子料理4連チャン

8/18夕食
8/18の夕食です。

・麻婆茄子

・カボチャの煮物

・キュウリとトマトw


とりあえず困ったら麻婆でしょ~ということで、麻婆茄子にしてみました。

絹さやがあったので、カボチャと同じように入れてみました。

キュウリとトマトはいつもの苦し紛れということでw

カボチャはスチームを入れられるレンジなので、スチームを入れながら600Wで6分ほど加熱しています。

こうすると、煮崩れもなくホクホクに仕上がるんですよね~


続いて8/19の夕食です。
8/19夕食

・豆乳雑炊

・ナスのフライ

・漬物2種


漬物の茄子はコチラのリンクですが、千切りにした生姜もたっぷりと入れています。

やっぱり香りがよくなりますよね~

豆乳雑炊はそのうちにレシピにw

なんかレシピにするものが多くなっているし、パソコンの調子が悪くなっている間の写真も多いし・・・・

ナスのフライ

茄子はフライにしてもアリだろ?と思って作ってみました。

皮の部分はツルツルすぎて衣がはがれますねw

はがれた衣の残骸は下に敷いています。

ナスが油を吸いすぎてて、かなりのボリュームになりますね。 危険ですw


  


レシピブログ(携帯用)ブログ村(携帯用)
関連記事
毎日更新できるようになるまで休憩

にほんブログ村 料理ブログへ
レシピ一覧はこちらから↓ レシピ一覧

テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:56 |  夕食メニュー |  comment (6)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

スチームのレンジ・・・

食いついた所がおナスじゃなくてスミマセン(^_^;)

今はそんなレンジがあるんですね~

お豆腐のお雑炊は斬新!!

レシピのアップ楽しみにしています(^-^)ノ☆
by Petit Chaton 2008/08/28 15:44  URL [ 編集 ]

No title

 茄子、フライにソースかけて食べるの好きです!!

レシピ、いっぱいですね~。
↓ ごはんものレシピもパンも!う~ん、本、出版できそうですね~。しません?してください!
by 桃ももピーチ♪ 2008/08/28 17:45  URL [ 編集 ]

Petit Chatonさんへ

最近のオーブンレンジならスチームが出せるんですよ。
シュウマイなどを蒸すのも簡単です。

豆腐の雑炊じゃないですよ~
豆乳です!
レシピはいつアップしましょ。。。
by kitpan55 2008/08/28 21:07  URL [ 編集 ]

桃ももピーチ♪さんへ

輪切りにしたら良かったですかね??
でもソースマヨで食べるのはおいしかったですよ!

本ですか??
出版しませんよ~
売れるわけないですからw
by kitpan55 2008/08/28 21:08  URL [ 編集 ]

No title

なすの天ぷらなら聞きますが
フライははじめてですね~
なすっていろいろ応用できて便利ですよね。
今も冷蔵庫に数本入ってます。
これを見て、(よし、今日は麻婆なすにしよう)と思いましたw
by 朋海 2008/08/29 06:30  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

フライってなかったでしたっけ??
茄子の天ぷらはおいしいですよね。

結構いろいろと使えるんですけど、あんまり思い浮かばないんですよね~

麻婆茄子もいいっすね。
by kitpan55 2008/08/29 11:33  URL [ 編集 ]
Comment Form
管理者にだけ表示を許可する

ブログ内検索
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

レシピブログ

1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
リンク
RSSフィード
最近買ったもの

勉強用に


ペットボトルの洗浄にはコレ! むっちゃお奨め


iphoneアプリで購入
結構おもろい

王道の粉?

灰分たっぷりの粉???

これは結構好きな粉

初購入!さてどうだ??


ポーター買ってもうたよ~


19cmの買ってもうた


やっぱ必要なアイロン


麺好きは買わんと~


12本をまとめ買い~


あんまり使ってないけど一眼レフ用
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。