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作り置きのもので簡単に

9/9夕食
9/9の夕食です。

・皿うどん

・アジフライ

ポテトサラダ


ちゃんと作ったのは皿うどんだけ!という夕食です。

でも野菜を切るのって、結構時間を食うんですよね。

白菜・ニンジン・ピーマン・シメジ・タマネギ・イカを使っています。

彩りは問題なしですし、味のほうは市販の皿うどんに、ちょっとだけ調味料を加えただけですので問題なしです~

アジフライ

冷凍していたアジフライを食べました。

早めに食べた方がいいかな~ってのと、タルタルソースも食べ切ってしまわないと!って思ったので。

やっぱりアジフライはソースよりもタルタルソースですよね~

たっぷりのタルタルソースでいただきました!!


続いて9/10の夕食です。
9/10夕食

・カレー雑炊

・鶏肉と根菜の煮物

・サラダ


この日も作り置きのものが大活躍ですね~

鶏肉と根菜の煮物は冷蔵庫から出した冷たいままで食べましたけど、おいしかったですよ!

カレー雑炊は簡単んですが、レシピとして書きますので、期待せずにお待ちを。


  

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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:57 |  夕食メニュー |  comment (6)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

へえ、アジフライって冷凍できるんですか~
これからは多目に揚げて冷凍しとこ。
冷凍庫でどのくらいもちますか?
by 朋海 2008/09/16 12:26  URL [ 編集 ]

こんばんは。

美味しそうです。
うちの冷凍庫はいつもパンパンで、作り置きして冷凍して・・・みたいな事、出来ないんですよね~(^_^;)今度整理しないといけませんね。

皿うどん、すごく美味しそうです。野菜切るのって時間かかりますよね~。
by 渚波 2008/09/16 19:26  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

すみません。
言葉足らずでした。
揚げる前のものを冷凍して、揚げて食べたんですよ。
冷凍でも早めの方がいいかな~と思いますよ。
by kitpan55 2008/09/16 20:49  URL [ 編集 ]

渚波さんへ

実家の冷凍庫は満タンでしたよ~
今の冷蔵庫は一人で使ってますし、大容量冷凍室なんで結構余裕なんですよね。

野菜を切るのは時間掛かりますよね。
野菜炒めって結構手抜きではないんですよねw
by kitpan55 2008/09/16 20:55  URL [ 編集 ]

あ、そうなんですか。
確かに餃子なんかも焼く前の状態で冷凍しますもんね。
私ってバカ~
by 朋海 2008/09/17 08:50  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

「冷凍していたアジフライを食べました」って書いてますもんね。
冷凍食品なら揚げたものもありますから。
思いまつがい???
by kitpan55 2008/09/17 11:45  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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