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by kitpan55  at --:-- |  スポンサー広告 |   |   |  page top ↑

中華な夕食2日分

1/7夕食


・高菜チャーハン

麻婆豆腐

・切干大根の煮物


なぜか中華が連続になってしまいましたが、それほどカロリーが高くなさそうです。

麻婆豆腐のときに、餃子スープにしないところは賞賛に値・・・・するわけないですw

切干大根はまだしばらく続くんじゃないかとw

こんなのを1品作っておくと結構楽なんですよね~

高菜チャーハン

食べ終わってからベーコンなどの肉類が入ってないことに気づきましたw

もらい物の高菜が残っているうちに高菜チャーハンを作ってしまいたかったんですよね。

高菜の塩気が強いので、ベーコンなしでちょうど良かったかも。

桜エビとか紅生姜が入れば彩りが良くなったかも???


続いて1/8の夕食です。
1/8夕食

・味噌ラーメン

麻婆豆腐

・切干大根の煮物


この日も作り置きに頼ってしまいました・・・・

仕事の日も料理を頑張るとか目標を掲げながらも。。。

たまにはね・・・とか言ってみたりしてw

味噌ラーメン

野菜だけしか使っていないラーメンの味噌版ですね。

作り方は「野菜だけラーメン」とほとんど変わりません。

醤油の代わりに味噌(米麹味噌)を使っているだけです。

肉類を使ったとしてもベーコンだけでしょうしね。

チャーシューが欲しいというわけでもなく、麺類があればそれで満足だったりするんですよね~

安上がりな舌で助かりますw


  
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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:53 |  夕食メニュー |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

ラーメンでも野菜だけのラーメンならビールの後に食べてもよさそうですねw

かく言う我が家は今夜は永○園の『煮込みラーメン』です。休日はダンナが作ってくれるんですよね。
by 朋海 2009/01/11 18:22  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

結構あっさりとしていますよ。
ラーメンって麺とスープのどちらがカロリー高いんでしょうね?

煮込みラーメンって鍋っぽいんですね。
パッケージに嫌いな人のキャラクターが。。。
by kitpan55 2009/01/12 10:13  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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