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カレーうどんと炊き込みご飯って・・・

6/9夕食
6/9の夕食です。

・カレーうどん

・鮭の炊き込みご飯

ポテトサラダ


この3品って、絶対食べすぎですよね~

お腹いっぱいになったんですけどねw

結構栄養バランスは取れているな~とは思うんですけどね。

ちょっと炭水化物が多いような気もしますが。。。。

まあ、カレーうどん定食とかありますもんね。

カレーうどん

前回のレシピとは違う作り方をしています。

牛肉ではなく、豚肉を使っています!ということではないですよw

後日レシピとしてアップしますので。

前回よりもトロミのあるダシになっています。

そういえば、うどんが連チャンになっていますね。

蕎麦でもよかったんですけどね。

なかなか食欲をそそる色ではないですか???

鮭の炊き込みご飯

久しぶりに炊き込みご飯を作って見ました。

こちらも簡単ですけどレシピにしますので。

やっぱり炊き込みご飯って食べすぎてしまいますよね~

塩鮭を使ったんですけど、塩分もちょうどいい感じになりました。

2合分炊いたので、まだまだ残りはありますけど、少し冷凍しました。

炊き込みご飯での雑炊とかチャーハンもおいしいんですよ~


  


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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:59 |  夕食メニュー |  comment (6)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

No title

お魚で炊き込みご飯ってしたことないんですが、キッドさんの鮭ごはん凄い美味しそう!
これだとお茶漬けもいけますね!

うちの旦那君は炊き込みご飯するとおかずを食べてくれなくて(^-^;
炊き込みご飯自体がおかずになってるみたい(^-^;

なのでこのうどんと取り合わせるのはd(-_☆) グッ!!です♪
by asaco 2009/06/11 14:15  URL [ 編集 ]

No title

わぁ~~~♪美味しそう!!
これ、食べすぎですか???
(*^_^*)
私、毎度このくらい食べていたから?ここ1ヶ月で1キロ増えました(>_<)早速今日のお昼から大幅減量です~(*^_^*)
ストレッチに筋トレも最近ブログ生活してる理由でやってませんでしたので再開でーす。♪
2週間で戻す!!!p(*^_^*)q
ここで宣言してしまってどーする(爆)失礼しました~♪
by ☆楽豆☆ 2009/06/11 23:30  URL [ 編集 ]

asacoさんへ

魚介を使った炊き込みご飯もおいしいんですよ~
明太子の炊き込みご飯とかもおいしいですし。

あ~母親もそうでしたね。
炊き込みご飯を作るときは、これがメイン!って感じの献立でした。

うどんとの組み合わせはいいですよね。
ちょっと食べすぎ?って感じもしますが。。。。
by kitpan55 2009/06/11 23:43  URL [ 編集 ]

☆楽豆☆さんへ

おいしかったですw
ちょっと食べすぎかな~と思いつつ、欲望のままに食べていたんですけどね・・・・

仕事の日は、通勤で1時間以上歩いていたりするので、体重はキープ出来ているような気はしています。
ストレッチや筋トレも大事ですよね。
宣言いただいておきましたw
by kitpan55 2009/06/11 23:45  URL [ 編集 ]

No title

とろみのあるカレーうどんって、小麦粉を使ったんですかね~?

塩鮭はよく半額シール貼ってあるのを見るんですが、買おうかな?と思いつつ、地味だしな~と敬遠してましたw

ごぼうと一緒に炊き込みごはん、娘が喜びそうです。
レシピ、楽しみにしてます!
by 朋海 2009/06/12 08:57  URL [ 編集 ]

朋海さんへ

ご名答!
小麦粉を使いましたよ~

たまに焼いた塩鮭を食べるとおいしかったですよ。
たしかに焼いただけだと地味ですよねw
朝ご飯にはぴったりですけど。

炊き込みご飯のレシピは明日になる予定ですが、楽しみにしていてくださいな~
by kitpan55 2009/06/12 09:31  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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