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魚介のパスタと肉でワインの日

11/21夕食
11/21の夕食です。

・タコのトマトパスタ

ポークソテーのチーズトマト

・サラダ


この日はパンを3種類焼いたので結構疲れました。

3種類ぐらいでは疲れんだろう~って気もするんですが、気温が上がらなくて発酵が進まず、

3種類を同時に見ていると体力的以外に疲れるんですよね。

神経疲れってわけでもないんですが。

タコのトマトパスタ

タコのオイルパスタを作ったので、今度はトマトパスタにでもしてみようかと。

シンプルなパスタなんですけど、一応レシピに書こうかと思っています。

何もなければ明日アップです。

パスタの盛り付けって、ちょっと高さが出せればキレイに見えますよね。

ブラックオリーブを付け合せれば彩りもよくなるかもしれませんね~

ないものねだりをしてもしょうがないですが。。。

長らくトマト系のパスタを食べてなかった気がするので・・・・・

過去の日記を調べてみれば、それほど経ってなかったりするかもしれませんが。。。

ポークソテー

トンカツ用に買った豚肉は、結局トンカツにならずでしたw

一度、衣をつけるのが面倒だ!って思うと作らなくなるんですよね~

よしトンカツだ!って思えば、衣をつけるのが面倒でも何でもないんですけどね。

最近ワインの日は肉ばっかりですね~

牛肉のステーキを食べるよりは安くつくんですけどね。

チーズも乗ってワインが進むのでよしとしましょう~


昨日の日記で忘れてましたけど、ビストロで山食を焼いたんですよね~

普通の出来だったので写真に取りませんでしたw

釜伸びしないのは、別に原因がありそうだ。。。。

なぜだろう?


   

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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:59 |  週一ワインの日 |  comment (8)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

ビストロ!

ちょっと来ない間に、ビストロが仲間入りしてる~!
kitさんのこだわりはすごいです。

私も先日久々にバゲット焼きましたが、いつもながらグダグダです(T_T)

お料理美味しそうです♪
by 渚波 2009/11/24 13:33  URL [ 編集 ]

No title

肉が旨そう・・・
パスタよりそちらに食いつく私(笑)
記憶にある限り前日から麺づくしの気が・・?
ぽち
by apolomama 2009/11/24 21:30  URL [ 編集 ]

No title

レストランのよう!!!
ポークソテーのチーズトマト、お洒落過ぎます(≧▽≦)
私はとんかつよりもこちらを見れて良かった~♪♪

衣つけるの、面倒ですよね(^^;
子供のころ、衣付けとなると絶対お手伝いさせられて流れ作業でした。
3人いると効率が良いですけどね(笑)
by ぽんのすけ 2009/11/24 22:06  URL [ 編集 ]

渚波さんへ

ビストロが仲間入りしたんですよ~
こだわりといか・・・・アホですよねw

修行再開から満足できるのがあまり焼けてないのでアドバイスも出来る状態ではないんですよね~

料理はワイン向けですからw
by kitpan55 2009/11/24 23:02  URL [ 編集 ]

apolomamaさんへ

やっぱり赤ワインには肉ですよね。
麺類は続いてもいいんですよ。
ご飯・パンと並ぶ、僕の主食ですから。
by kitpan55 2009/11/24 23:59  URL [ 編集 ]

ぽんのすけさんへ

レストランは言い過ぎですよ~
ファミレス辺りでw
こうやって食べる豚肉もおいしいんですよね。
トマトとチーズが合うんですよね。

衣は3人で作業すると楽そうですよね。
僕ならパン粉をつける担当がいいですw
出来れば卵は避けたいw
by kitpan55 2009/11/25 00:01  URL [ 編集 ]

うんビストロだわ、これ♪

キットさんのお夕飯、今日はビストロ~♪ワインの日だもんね!
(*^_^*)美味しそう!!
私もとんかつよりこっち派です!!!(●^o^●)こっちのがいい~~~!!!オイシソウ!!!
パスタも美味しそうです!!
1回トマト系を食べるとしばらく病み付きになって間隔あいてもまた作りたくなります。(*^^)v
またあのたこ写真ですね。(*^_^*)ふふふ
昨日たこ食べましたよ、うち。

指先の無い手袋か♪それいい!!!何とかババ-もしていたアレですね♪さんまの♪
ちょっとあのスタイルはどうかと思いますけど暖かいのなら欲しい!!!(●^o^●)
by ☆楽豆☆ 2009/11/25 11:30  URL [ 編集 ]

☆楽豆☆さんへ

ビストロで焼いたバゲットと一緒にワインを味わいましたよ~
安物ワインですけどねw
トンカツもおいしいんですけど、やっぱりワインにはこちらのほうが合いますよね。
ホントはボンゴレロッソなどの濃厚なのが好きなんですけど、タコのパスタもおいしかったですよ。
タコの写真はインパクトがあるものを。。。

僕の部屋は遮蔽物(建物)がないマンションの7階なので冬は寒いんですよ。
でも指のない手袋だとキー入力も楽でしたよ。
by kitpan55 2009/11/25 15:34  URL [ 編集 ]
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1品ですけど、↑この本にもレシピが載っています。 ブログでも紹介しているレシピなんですけどね。
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