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おせちが終わればやっぱりカレー!

1/4カレー鍋


タイトルにカレー!とか書きつつ、カレー鍋だったりするんですけどね。

ホントはカレーにしようと思ってたんですけど、多めに作って冷凍室に入れておくことが出来ないんですよ。

バゲットがいっぱいなので。。


おせちを食べ終わったり、食べ飽きたらカレーってパターンは多いですよね。

鍋なら温まりますし、野菜がたくさんなので食べすぎてもカロリーは控えめです。

レシピはココです。

ちょっぴり味噌を入れるのが隠し味です。

鍋の具

鍋にエビを入れたのは・・・・初めてかも??

あとは鮭・豚肉・鶏肉・大根・水菜・キャベツ・マッシュルームです。

普通の鍋にはマッシュルームは入れないですけど、カレー鍋とか、トマト鍋にはいいでしょうね。

水菜とキャベツは、写真にある3倍ぐらいは食べたと思いますw

うどんや蕎麦を入れてもおいしいですしね。

締めはやっぱり雑炊でしょう~

雑炊を楽しみたいために、麺類や餅は入れなかったんですよね。

1/3玉ぐらいなら入れても良かったかな???

この冬もカレー鍋はもう1回ぐらい食べたいな~

ワインも合いますよ!


  

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テーマ: 料理 -  ジャンル: 趣味・実用
by kitpan55  at 11:59 |  夕食メニュー |  comment (10)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

No title

うちも昨日カレーだったんですよ~♪
バイオリズム、シンクロしてますね~(≧▽≦)
カレーうどんも美味しそうだな~♪♪
私ね、今回、ど~んと作って、瓶カレーにしちゃいました(笑)
瓶保存マイブームなので~♪
脱気したら室内で安心して保存できるから、便利ですよ~♪
次、瓶カレーでカレーうどん鍋にしますね~\(^^)/

PS.冷蔵庫にバゲとシュトレンですよね?(笑)
by ぽんのすけ 2010/01/07 17:51  URL [ 編集 ]

おおおっ、カレー!

我が家も昨日カレーでした。
一箱作ったのに、一気になくなりましたよ~。

そろそろカレーって感じ、わかります。

お雑煮、我が家も実家は白味噌でした。あんまり好きじゃなかったな~。でも懐かしい味です。

夫の実家は、おすまし。これが結構美味しくて、最初はえっ?と思ったけど、10年も食べ続けてるとお気に入りの味だったりします。

白味噌雑煮、長らく食べてない事に気づく。
by 渚波 2010/01/07 18:22  URL [ 編集 ]

カレー鍋は良いですね!♪

体が温まりそうです!♪美味しそう!!!野菜たくさんでこの3倍っていい感じですよね。
隠し味は味噌?ほっほ~~~~♪

本格的な鍋もそろそろやりたいところです。去年やった<初めてトマト鍋>も美味しかったのでまたやらなくっちゃ!!!マッシュルームも合うと思います!

↑ぽんちゃんの瓶詰めのアイディア良いですね~♪それは盗まなくっちゃ!♪
by ☆楽豆☆ 2010/01/07 19:45  URL [ 編集 ]

ぽんのすけさんへ

おっ!カレーでしたか~
奇遇ですね~

カレーまで瓶保存ですか?
そんなことも出来るんですね。
ぜひ瓶保存はマスターしないとダメですね。
瓶保存攻略もお願いしますw

シュトレンまだ残ってますね。。。
がんばって食べないと。。。
by kitpan55 2010/01/07 21:34  URL [ 編集 ]

渚波さんへ

みんな同じ時期にカレーを作ってますねw
5人家族ならすぐになくなってしまうでしょうね~
やっぱり脱おせちはカレーでしょうね!

お~旦那さんの方はおすましだったんですね。
えと・・・・岡山・・・あれ兵庫だった・・・あれ??
実家はやっぱり白味噌ですよね~
すましの雑炊も興味が出てきましたよ~
by kitpan55 2010/01/07 21:38  URL [ 編集 ]

☆楽豆☆さんへ

やっぱり鍋は温まりますよ~
寒い季節にはいいですよね。

トマト鍋おいしいですよね。
また新しい鍋メニューを考えないと・・・って思うんですけど、何も思い浮かびませんw

瓶カレーは良さそうですよね。
実演してほしいところです。。
by kitpan55 2010/01/07 21:45  URL [ 編集 ]

No title

この間初めてカレー鍋とトマト鍋食べました!いや~おいしかったです!確かにおせちに飽きるとカレーみたいなスパイシーなものがたべたくなりますよね~♪
お味噌が隠し味なんだ!
参考にしますね★
by sofy 2010/01/08 09:22  URL [ 編集 ]

sofyさんへ

カレー鍋とトマト鍋デビューしましたか~
おいしいでしょ!
おせち明けにはカレーが一番ですよ!
カレー鍋に味噌、出来れば赤系はいい感じですよ。
入れすぎ注意ですけどね。
by kitpan55 2010/01/08 10:32  URL [ 編集 ]

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by  2010/01/08 10:54   [ 編集 ]

10:54の鍵コメさんへ

いや~最後の締めはバゲットって・・・・迷ったんですよw
ダシの効いたカレーにバゲットも合いそうだな~って思ったのは事実です。
バゲットの里親さんが見つかったので、難を得ました~
by kitpan55 2010/01/08 11:49  URL [ 編集 ]
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